먹다보면 꼭 반모씩 남는 두부..
남겨두면 금방 상해서 아깝게 버릴 때가 많았는데요
그래서 오늘은 남은 두부를 오랫동안 신선하게 보관하는 꿀팁 알려드림!!
1. 두부가 들어갈 크기의 밀폐 용기를 준비해 주시고 찬물을 채워주시는데요
2. 두부를 오랫동안 보관하는 포인트는 바로 '소금!!!!'
물에 소금을 1 티스푼 넣어주세요
3. 이제 남은 두부를 소금물에 넣어주세요
4. 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관해 주세요
이렇게 소금물에 보관해 두면 오랫동안 신선하게 보관할 수 있다고 해요
두부는 개봉하지 않고 냉장고에 잘 보관되어 있는 상태라면 90일까지도 먹을 수 있다고 하니 깨알 팁 참고요!
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