프랜차이즈는 보험이 아닙니다. 비즈니스 모델(운영, 레시피, 공동 구매 등)을 받고, 이미 알려진 브랜드까지 점주가 받아서 가게 운영에만 집중하게 하는 겁니다. 본사는 예상 수익률을 얘기할 수 있지만, 수익이 나오지 않는 이유는 점주의 운영 능력, 시장 상황, 지역적 특성(지역안에서도 또 상권)에 따라 다양한데, 어떻게 예상 수익률을 다 나오게 하고 본사가 책임을 질까요? 아무리 프랜차이즈여도 본인 장사입니다. 프랜차이즈를 받아서 장사할지 말지 선택하는것도 본인 선택입니다. 운영은 본인의 역할입니다.