건강을 위해 섭취하는 견과류 하지만 보관을 제대로 못하면 유해 독소가 생길 수 있다고 하는데요 견과류는 온도와 습도에 민감하다고 해요 따라서 밀봉한 후 햇볕이 안 드는 곳에 보관하고 습도 60%이하, 온도 10도 이하인 냉장고에 보관하는 게 좋다고 하네요 껍질이 있는 식품은 껍질째 보관해야 한다고 해요!