산동칼국수 가보고 싶다.
만두랑 칼국수❤️

이번 미쉐린 가이드&#x28;미슐랭 가이드&#x29; 서울 2023에서는 종로, 강남, 마포, 용산, 성수에서 이미 폼이 제대로인 맛집들이 선정됐다. 합리적인 가격에 맛까지 훌륭한 식당을 의미하는 일명 &apos;빕 구르망&apos;에 이름을 올린 뜨끈한 칼국수, 만둣국 맛집들을 첫 번째로 공개한다. 개성만두 궁 가게 소개ㅣ1970년, 개성 출신의 할머니가 시작해 3대째 계승되어온 개성만두 궁은 딸의 손을 거쳐 현재는 손녀가 운영하고 있다. 개성 만두의 특징은 무엇보다 크고 꽉 찬 속인데, 이곳의 만두소는 배추와 숙주나물을 넉넉히 넣어 담백하고 삼삼한 맛이 일품이다. 만둣국과 떡국엔 양지를 고아 만든 육수를 사용하며, 만두소는 매일 신선한 재료로 정성스레 버무린다. 단아한 한옥에서 건강한 음식의 맛을 즐길 수 있다. 추천 메뉴ㅣ만둣국, 떡국 주소ㅣ서울 종로구 인사동10길 11-3 뉴만두집 가게 소개ㅣ고급 레스토랑이 즐비한 청담동 근방에서 30년 동안 만두 하나로 외길을 걸어온 만두집. 소박하고 정갈한 평안도 스타일의 만둣국이 이 집의 대표 메뉴로, 레스토랑의 내부 또한 아담하고 깔끔하다. 돌아가신 어머니의 가업을 계승한 현 대표는 많은 이들의 사랑을 받았던 어머니의 손맛을 묵묵히 지켜내고 있다. 정성 들여 빚은 이곳의 만둣국은 깔끔하면서도 감칠맛 나는 양지머리를 삶은 육수에 매콤한 양념을 얹어 내므로 혹 매운맛을 선호하지 않는다면 주문 시 양념을 빼달라고 부탁하면 된다. 추천 메뉴ㅣ만둣국, 고추전 주소ㅣ서울 강남구 압구정로 338 명동교자 가게 소개ㅣ1966년에 개점한 명동교자는 전통 조리법을 고수하는 칼국수 전문점으로 가족 경영 음식점이다. 선보이는 메뉴는 4가지 품목으로 단출하지만, 만두와 칼국수는 오랫동안 이곳을 대중들에게 알린 대표 메뉴라 할 수 있다. 소박한 서비스와 인테리어, 합리적인 가격 덕에 명동교자 밖에는 항상 손님들이 줄지어 문전성시를 이룬다. 한편, 같은 구역에 본점과 동일한 메뉴를 제공하는 2호점을 운영하고 있다. 추천 메뉴ㅣ칼국수, 만두

미쉐린 가이드 서울 맛집 - 칼국수, 만두국 편

추울땐  뜨뜻한 오뎅국물에 쐬주한쟌이 최고♡

산동칼국수 가보고 싶다. 만두랑 칼국수❤️