나무 조리 도구는 세심한 관리가 필요한대요 그 이유는 주방 세제로 세척하면 안되기 때문이에요 그렇기에 세척에 좋은 녹차물로 세척을 해준 후 전자레인지에 30초를 돌리면 물기도 금방 마른다고 하니 꼭 기억해두시구요 다만 젖은 상태로 오래 방치하면 변색 변형이나 물 비린내가 발생하기도 한다고 하니 주의하시길 바라요~