우리가 보통 '시리얼'이라고 부르는 것들 중에 뭐가 몸에 더 좋을까?
소화력이 약한 사람은 콘플레이크가 좋다고 함
콘플레이크 주성분은 옥수수, 보리, 호밀 등을 가루내서 가공한 거니까
아무래도 소화가 쉽고 위에 부담이 적음
근데 그래놀라는 통곡물을 갈지 않고 바로 견과류나 건조 과일이랑 뭉쳐서 구운 거라
아무래도 소화하는 데 시간이 좀 더 걸리긴 함
대신 통곡물의 영양소는 더 많겠지
어쨌든 콘플레이크든, 통곡물이든 당분이 많이 들어간 건 피하는 게 좋다는 거!
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