추울 때, 엄마 밥이 생각날 때 누룽지 수프 한 그릇 어때요? 아프거나 추울 때는 물론 입맛이 없을 때 어김없이 생각나는 음식, 누룽지. 어릴 적 할머니가 끓여주시던 온기 가득한 누룽지 수프 만들기. 1. 누룽지 준비 2. 방망이로 두드리기 3. 믹서로 곱게 갈기 4. 누룽지 가루 두 스푼 정도 넣고 뜨거운 물 부어주기 질리지 않는 음식, 건강한 음식은 소박하고 단순하다!