닭과 감자가 매운 양념을 머금어 한 입 먹는 순간 행복을 느끼게 해주는 닭볶음탕! 하지만 만드는 법이 어려울 것 같아서 시도를 못 하고 계신다면 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 공유합니다. - 재료 닭(1마리=800g), 감자(중간 크기 4개), 양파(1/2개), 당근(1/2개), 대파(1대), 물(3컵) - 닭볶음탕 양념 고추장(1+1/2큰술), 고춧가루(3큰술), 진간장(3큰술), 설탕(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 참기름(1작은술) - 만드는 법 ① 닭은 크게 잘라 잠길 정도로 물을 붓고 끓어오르면 불을 끄고 닭을 건진 다음 데친 물은 버리세요 ②감자와 당근은 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파는 사 등분 하고, 대파는 어슷하게 썰어주세요 ③ 데친 닭에 물(3컵) 붓고, 감자와 당근, 찜 양념을 넣고 감자가 익을 때까지 중간 불에서 끓여주세요 ④ 양파와 대파를 넣고 양파에 국물을 끼얹어가면서 한 번 더 끓이면 완성!