돈가스 좋아하세요? ㅎㅎ
저는 정말 일주일에 2번은 먹는 것 같아요.
그래서 집에서도 냉동 돈가스로
쉽게 만들 수 있는! 가츠동 레시피 알려드려요.
1. 재료
냉동 돈가스1개, 양파 반개, 계란 1개, 밥 (1인분),
2. 소스
간장 2.5T, 매실 진액 2.5T, 설탕 1T, 물 10T
3. 조리법
- 전자레인지에 냉동 돈가스를 해동해주세요
- 그릇에 계란 1개를 풀어 주세요.
- 간장 2.5T, 매실 진액 2.5T, 설탕 1T, 물 10T로
소스를 만들어 주세요.
- 양파를 채를 썰어 프라이팬에 소스와 같이 넣고
끓여 주세요.
- 돈가스를 먹기 좋은 크기로 자르고 끓는 양념 위에
올려 주세요.
- 미리 풀어놓은 계란 물을 프라이팬 주변에 크게 한 바퀴
돌리며 부어준 뒤 익혀서 밥 위에 올려주면 완성이에요.
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