바삭하게 튀겨져서 맥주 안주로도 좋고 또 야식으로도 맛있게 즐길 수 있는 에어프라이어 요리 고구마스틱 만드는 초간단 레시피 1. 고구마의 껍질을 벗기고 두껍지 않게 채를 썰어 주세요. 그리고 전분을 물에 담구어 빼주시구요. 2. 채에 받쳐 물기를 제거해 주세요. 3. 키친 타올로 남아 있는 물기까지 제거를 하시구요. 식용류와 올리고당을 넣어 잘 버무려 주세요. 4, 종이 호일을 한장 깔고 에어프라이기에 고구마를 넣어 주세요 5, 에어프라이기에 180도에서 10분 돌려 주세요 (5분/ 뒤집어서 5분) 6. 바로 드시지 말고 이제 열기를 식혀 주세요. 고구마 스틱의 열기가 날아가면서 바삭하게 굳는 답니다. 밤에 야식으로 부담될때 올리고당 빼고 그냥 바싹 돌려서 먹어도 죄책감 없이 꿀맛일듯 휴일에 과자나 빵으로 간식 먹지 말고 고구마 잽싸게 썰어서 돌려봐야지