편스토랑에 나왔던 레시피인 명란 버터 파스타 만드는 법 가지고 왔어요. 만드는 법도 간단하지만 맛은 간단하지 않아서 한번 해볼 만한 것 같아요. - 재료 - 명란 1줄, 버터 40g, 마요네즈, 파스타면 - 조리법 - 1. 냄비에 물과 소금 한 꼬집 정도 넣고 끓여줍니다. 2. 물이 끓어오르면 파스타 2인분을 넣고 10분간 익혀주세요. 3. 명란젓 1개를 알만 분리해주세요. 4. 10분간 익힌 파스타면을 볼에 넣고 버터 40g, 명란젓, 면수 2큰술을 넣고 비벼주세요. 5. 마지막으로 원하는 농도가 나오도록 마요네즈를 넣고 섞어 주면 완성!