팀Cook22.10.05 17:27

최근에 방송한 '나 혼자 산다'에서 나온 솜땀이라고 하는 태국식 샐러드 만드는 법 공유해요. 한번 도전해 보세요. - 재료 그린파파야 1/2통, 당근 1/3개, 청양고추 1개, 건새우 4~5개, 마늘 3개, 방울토마토 5~6개, 라임즙 2큰술, 피시소스 1큰술, 흑설탕 1/2큰술 - 만드는 법 1. 그린파파야 속에 씨를 긁어내고 흰 부분 위주로 채를 썰어 줍니다 2. 당근도 채를 썰어 줍니다 3. 절구에 마늘, 청양고추, 건새우를 넣고 으깨줍니다 4. 으깬 재료에 레몬즙 2큰술 피시소스 1큰술, 흑설탕 1/2큰술을 넣고 섞어 줍니다 5. 채를 썬 재료에 방울토마토를 넣고 소스를 넣어 섞어주면 끝입니다 * 고수는 취향에 맞게 넣어 주시면 됩니다.

댓글2
로그인 해주세요

로그인 후 댓글 쓰기가 가능합니다

쓰기
베플러22.10.08 16:51
전현무 요리 잘하나봐
슬로우라이프22.10.05 20:21
안그래도 방송 중간부터 보고 레시피 찾아봐야겠다 싶었는데 👍👍