전통요리

(22건)
화가난다

우리나라는 예로부터 두유 노 킴치?로 세계에 김치 마케팅했건만 어디서 가로채려고.. 김치냉장고도 없는게

김치 뺏으려는 중국…유명 中인플루언서 "중국 전통요리" : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
ChillGuy
25.03.07 11:18
알쓸신잡

...있다는 거 알고 계셨나요? 그 이유는 캔 속에 들어 있는 '퓨란(Furan)' 때문인데요 퓨란은 무색, 휘발성 액체로 요리, 병조림, 통조림 같은 전통적인 가열처리 조리 중에 일부 식품에 형성되는 화학 오염물질이에요 캔의 제조 특성상 어쩔 수 없이 이 '퓨란'이 잔류해

'캔맥주' 따고 바로 마시면 절대 안 되는 이유 알면 소름이네요
v.daum.net
pokemon
24.12.30 10:11
쩝쩝박사

...숙성을 얼마나 하는지에 따라 깊이감이 차이가 난다. 새콤, 매콤함이 식욕을 제대로 자극하는 김치요리 맛집 BEST5!!!! 1. 대안이 없는 김치찌개 천안 ‘대안식당’ 2. 40년 전통 정겨운 김치찌개, 광화문 ‘광화문집’ 3. 10년된 묵은지를 사용하는 묵은지갈비전골

새콤, 매콤함이 식욕을 제대로 자극하는 김치요리 맛집 BEST5
hotplacehunter.co.kr
raviolllla
25.01.17 09:57
오늘 뭐 먹지?

...1. 시원하고 상큼한 냉짬뽕 부산 ‘동방명주’ 2. 3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’ 3. 돼지고기를 고명으로 얹어낸 짬뽕 맛집, 군산 ‘복성루’ 4. 빨간짬뽕 줄까 하얀짬뽕 줄까, 인천 ‘만다복’ 5. 변함없는 맛의 찐 중식 맛집 신촌 ‘완차이’

얼큰함으로 중독성을 자랑하는 짬뽕 맛집 BEST5
hotplacehunter.co.kr
sweetsalt
24.12.06 09:42
쩝쩝박사

...소개해요!!! 1. 맛자랑 서울 3대 콩국수집으로 잘 알려진 맛자랑. 사실 이 집은 콩국수뿐만 아니라 굴 요리도 제대로다 2. 종로3가 장군굴보쌈 종로3가 보쌈 골목에 위치한 30년 전통 굴보쌈 맛집. 3. 흥부보쌈 신림동에서 30년 넘게 보쌈만 팔고 있는 노포 맛집

이 겨울의 굴보쌈 맛집 3 - LIFE | 코스모폴리탄 코리아 (COSMOPOLITAN KOREA) | 패션 매거진, 패션 잡지, 화보맛집
www.cosmopolitan.co.kr
honollulu
24.12.09 09:49
쩝쩝박사

...#류니끄: 자연에서 영감을 받은 독창적 요리 #가온: 전통을 담아낸 정통 한정식의 예술 #콩두: 한국의 전통 장을 활용한 창의적 한식 #토속촌: 깊은 풍미의 삼계탕으로 채우는 건강 #밍글스: 한식과 아시아 요리의 창의적 결합 #홍익숯불갈비: 전통과 현대를 아우르는 숯불구이의

미식의 수도, 서울에서 즐기는 특별한 식사 장소 10선
v.daum.net
이구아나뿔
24.11.04 09:33
오늘의 이슈

"특별한 날에 가기 좋아요" 일본 전통 가이세키 요리 서울 오마카세 맛집

"특별한 날에 가기 좋아요" 일본 전통 가이세키 요리 서울 오마카세 맛집
www.telltrip.com
히말라야
24.08.26 12:05
쩝쩝박사

...산더미로 쌓아놓고 먹는 통굴찜, 충남 '바다굴수산' 2. 새우회로 영양 충전, 논현 '새우의진수' 3. 북경오리로 건강도 맛도 잡는다, 회현 '팔레드신' 4. 40년 전통을 자랑하는 정력의 왕, 논현 '남서울민물장어' 5. 2대째 내려온 안양의 흑염소 요리, 안양 '송림정'

무더위에 지치기 전에 스태미나 맛집 BEST 5
hub.zum.com
김두부
24.07.22 10:32
쩝쩝박사

...바로 간장게장인데요!! 무려 1600년대 이전부터 먹었을 정도로 오랜 전통을 지니고 있는데요 간장게장 맛집들을 소개합니다 -직접 담근 숙성 간장으로 만든 게장, 안국역 ‘큰기와집’ -한정식같은 꽃게 요리 한상 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’ -정성으로 만든 게장 동대문

내장의 눅진한 맛과 고소함을 제대로 느낄 수 있는 간장게장 맛집 BEST5
hotplacehunter.co.kr
장안문지기
24.07.10 10:15
쩝쩝박사

...맛집들을 소개합니다 -주인이 직접 삼합을 싸주는 술집, 건대 ‘안주나라’ -홍어삼합을 제대로 맛볼 수 있는 집, 종로 ‘순라길’ -오랜 전통의 홍어 요리 전문점, 목포 ‘금메달식당’ -헤어나올 수 없는, 방배 ‘흑산도홍탁’ -전라남도의 손맛을 그대로, 광화문 ‘신안촌’

어른 입 맛의 최고봉! 별미 중의 별미, 홍어 맛집 BEST5
hotplacehunter.co.kr
xnaexUg333
24.07.10 09:48
오늘의 이슈

...다른팀들은 팀내에 헤드셰프 포지션등 아니면 다 떨어졌다. 이것도 공정성에 어긋나는거임. 예를 들어 최현석이 2등이었으면 주도한 최현석 생존, 요리하는 돌아이 생존 이렇게되고..이모카세 장호준 이렇게 떨어졌겠지 100% 라 장담한다. 패자부활전을 다시 하거나 남은 사람들끼리

[르포]이모카세 김미령씨 "가족 살린 전통시장, 이젠 제가 지켜야죠" : 네이트 뉴스
m.news.nate.com
닉네임창정발산기슭
24.10.13 09:53
오늘의 이슈

방만한 문어발식 확대는 맞는거지 요리에 전통이 아닌 퓨전이란 어줍잖은 단어를 쓰며 유행을 선도하는듯 하지만 길게 가지 않는다는게 맹점

백종원 측 "'연돈' 점주들에 매출 3천만원 약속 NO, 허위·과장 없었다" 반박 [공식] : 네이트 연예
m.news.nate.com
막강
24.06.18 09:42
쩝쩝박사

직접 만든 재료들로 요리하기 때문에 믿고 먹을 수 있다는 식당들을 소개해드릴게요 -K-전통 로스터리 | 방유당 -슬기로운 두부 생활 | 서울 두부 생활 -버터 마스터의 피니싱 버터 | 버터 팬트리 -깨 볶는 카페 | 깨 로스터리 옥희 방앗간

직접 만든 참기름, 두부, 깨, 버터로 요리하는 맛집 4
www.gqkorea.co.kr
msHYmpy98
23.08.17 10:25
오늘의 이슈

정말확실해진게 이제 더이상 시그니엘이 전통적인 부자들만을 위한 하이엔드라는 느낌이 사라짐

[단독] 힘 받는 남현희 '공범론', 시그니엘 주민 로알남 직격 인터뷰 "투자 피해자들, 남현희가 집에서 요리해줘" : 네이트 연예
m.news.nate.com
VKFgyir75
23.10.31 08:27
로컬 맛집

...골목마다 있는 문래동 맛집 안내~ 궈궈 1. 물래 - 전통한식/ 케일로 싼 쌈밥, 연저육이 대표메뉴 2. 양키통닭 - 말그대로 통닭/불 향을 입힌 시금치와 마늘, 감자와 통닭의 궁합 3. 골목집 - 다양한 오리 요리 4. 비닐하우스 - 캐주얼 다이닝 바/와인과 맥주, 바질

골목골목 숨은 문래동 맛집 4
www.vogue.co.kr
릴리슈슈
22.10.28 17:38
푸드파이터

...속 찰밥 이영자 추천 맛집으로 유명한 곳입니다, 2. 호화 반점 41년 전통의 압구정 중화요리 맛집 유재석 추천이라서 믿고 가는 맛집 3. 종로 계림 닭볶음탕 백종원도 인정한 58년 전통의 마늘 듬뿍 얼큰한 국물 닭볶음탕 맛집 각종 사리를 넣어먹는 재미까지 쏠쏠하답니다

[서울/경기] 유명 연예인들도 찾아온다는 서울의 로컬 맛집
m.blog.naver.com
오드리햇반
22.08.29 16:50
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...맛이 일품인 닭 샤브샤브를 메인으로한 닭요리 전문점으로 잘 가꿔진 정원에서 식사하는 듯한 느낌을 주는 깔끔하고 모던한 인테리어가 멋스러워요 *동화고옥 우리나라 전통 식문화를 체험할 수 있는 궁중음식의 현대 버전 정성스러운 코스요리 덕분에 대접 받는 기분이 제대로 듭니다

가족 모임하기 좋은 식당 BEST5
www.allurekorea.com
GXahnimH94
23.05.17 11:04
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...언급하거나 유튜브에서 자주 가는 곳으로 소개한 맛집 리스트 1. 돌고래순두부 (부산 중구) 40년 전통의 전통 노포 순두부 맛집 2. 오복당 (경기 안산) 중국과 대만 퓨전 요리를 가성비 넘치는 가격에 제공 3. 파치노 에스프레소 바 (강남) 가로수길에서 여기 가면 주우재

음식에 욕심없는 '소식좌' 주우재가 직접 추천한 순두부집
v.daum.net
Keeouly97
23.04.18 10:43
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...명인들이 운영한다는 맛집이 있다고 해요 -식품명인 82호 박규완 전통식품명인의 떡갈비 담양 '덕인관' -전주 음식 명인 1호의 비빔밥 맛집 전주 '가족회관' - 충남 고수의 집 충남 '원진노기순청국장숯불갈비' -메밀요리 1호 명인의 집 강원도 '봉평메밀미가연' -30년 이상

‘나라에서 인정한 장인’ 명인이 운영하는 맛집
v.daum.net
honollulu
23.04.20 15:03
쩝쩝박사

...소주 쫙쫙 들어가는 술 안주로도 딱인 국물 요리 맛집! - 구옥천생태 분당본점 조금만 늦어도 줄을 서야 하는 찐 분당 맛집 동태한마리탕은 1인 9000원이라는 가성비 갑 메뉴 - 감미옥 분당 사람들이라면 다 알고 있는 33년 전통 설렁탕 맛집 고형분이 아닌 사골과 소고기를

분당 사람들은 다 알고 있는 국물 맛집 3
topichunter.co.kr
skek1020
23.03.24 14:24
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