더운 날씨에 음식이 상할까
냉장고에 보관하고는 하는데요
냉장 보관을 피해야 하는 식품들이 있다고 합니다
◆ 감자-씻지 말고 종이박스에 넣어 선선한 곳에 보관,사과와 같이 보관하면 싹이 나는 걸 방지함
◆ 양파-그물망에 담아 공기가 잘 통하는 곳에 보관,껍질을 벗겼다면 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관
◆ 수박, 멜론-자르지 않았다면 실온 보관이 좋음,자르거나 화채라면 식기에 담아 냉장보관
◆ 마늘-건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관,깐마늘은 냉장 보관
◆ 토마토-2,3일 그릇이나 종이 상자에 보관,숙성 이후나 자른 토마토는 냉장보관

한눈에 보는 오늘 : 홈 - 뉴스 : 한여름 무더위에 마트에서 사온 채소와 과일은 곧바로 냉장고에 넣게 된다. 자칫 고온에 음식이 상할 수도 있고 부패하기 쉽기 때문이다. 그런데 무조건 냉장 보관하는 습관이 정답은 아니다. 아무리 더워도 냉장고를 피해야 할 채소와 과일이 있다. 일부 채소

무조건 냉장 보관?…아무리 더워도 냉장고 피해야 할 식품은? : 네이트 뉴스

한눈에 보는 오늘 : 종합 - 뉴스 : 한여름 무더위에 마트에서 사온 채소와 과일은 곧바로 냉장고에 넣게 된다. 자칫 고온에 음식이 상할 수도 있고 부패하기 쉽기 때문이다. 그런데 무조건 냉장 보관하는 습관이 정답은 아니다. 아무리 더워도 냉장고를 피해야 할 채소와 과일이 있다. 일부 채소